Entrevista a Begoña Fernández, ganadera de Purón (Llanes)

0
6527

En Purón (Llanes), visitamos Casa Arneru y hablamos con Begoña Fernández, titular de una ganadería de 60 animales de raza Asturiana de la Montaña. Además de hacerse cargo del trabajo diario, fue una de las precursoras de la Cooperativa Bioastur, de carne de producción ecológica del Oriente de Asturias. Además cuida a su madre, que ya tiene cierta edad y problemas de salud, además de hacer frente a los problemas generales de la región: el matorral, la fauna salvaje o las complicaciones con la cobertura móvil, tan necesaria en lugares apartados cuando surge una emergencia o internet.