Entrevista a Rubén Fernández, presidente de IGP Ternera Asturiana

IGP Ternera Asturiana ya integra 5.721 explotaciones ganaderas asturianas, con 84.517 madres, lo que supone un incremento productivo eb 2017 del 3,5% respecto al año anterior. El volumen de certificación se ha situado en 23.642 terneros y 6.509.306 kilos de carne.