Nuter Feed, compañía española con una fabricación de unas 800.000 toneladas de pienso anuales, cuenta con su fábrica del Polígono Industrial del Espíritu Santo (Oviedo) para abastecer a Asturias, Cantabria y parte de Galicia. A finales del 2015 fue adquirida por la compañía holandesa De Heus, empresa con más de 100 años de actividad en el sector ganadero y con más de 50 fábricas en el mundo. Biona es una de las marcas comerciales con la que se distribuyen sus piensos y Almacenes Ladislao, en sus establecimientos de La Espina, Gijón y Avilés, es uno de sus mayores distribuidores en la región. En esta época del año, los tacos son una gran alternativa para complementar la alimentación de los animales en extensivo de las zonas de alta montaña (Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña) y cubrir la escasez de pastos acompañando a forrajes o silos que se consumen en la época invernal.. También se utilizan los tacos en veranos muy secos. De Heus comercializa los tacos Bovitac, que se pueden adquirir en Almacenes Ladislao.
-¿Qué son los tacos?
-El taco es una forma de presentación del pienso, es una de las innovaciones más importantes que se ha hecho hace 50 años en el mundo del extensivo. Es práctico, no necesita instalaciones y se puede echar en el suelo. Es un pienso de mantenimiento, con una presentación especial fuera de lo que era común, harina o granulado. No se necesita comedero y es práctico para llevar a cualquier sitio. Las harinas se las llevaba el aire y se desaprovechaba, y el granulado se queda entre la hierba y no lo pueden comer.
-¿Cómo se elaboran?
-Para hacer el bloque o pastilla, se necesita fibra y una máquina especial, una granuladora de gran potencia, porque necesita más compactación. No todas las fábricas pueden hacer tacos por la inversión, y no todas abordan ese mercado. El taco aporta los nutrientes que necesita el animal, hay distintas fórmulas orientados a diferentes producciones, unos tacos son proteícos y otros mas energéticos, y se utilizan en función de las necesidades de cada explotación.
-¿Cuáles son sus ventajas?
-El taco se ha popularizado y extendido tanto porque es un complemento estupendo a lo que no aporta la naturaleza en invierno: vitaminas, minerales, sales, almidones… cuando el pasto es más pobre. La gente notaba que cuando usaba los tacos en extensivo las vacas daban más leche, preñaban mejor y estaban más gordas, porque estaban mejor nutridas.
-¿Les gustan a los animales?
-Sí, los animales tienen una gran avidez por los tacos, precisamente porque llevan lo que les falta. Mucha gente los utiliza para manejo de los animales, porque es como un dulce para los niños, es una producto muy apetecible por llevar cereales, salvado, cascarilla, un poco de grasa, aceite, vitaminas y minerales.
-¿Alguna recomendación?
-Es necesario realizar un buen reparto para que todas las vacas los coman, porque las vacas son muy jerárquicas, es una forma de ahorrar en instalaciones y comederos. Hoy la inmensa mayoría de vacas en zona de montaña si están bien alimentadas, no necesitan meterse en cuadras en invierno.
-¿Cuál es su época de consumo?
-Desde las primeras heladas en octubre o noviembre hasta primavera. En esta época recomendamos cuidar con más esmero a las vacas que van a parir y a las que están criando ya que tienen mayores necesidades nutricionales. Lo importante es suministrar diferentes cantidades en función de los requerimientos del animal, a las vacas secas o que no tienen cría les es suficiente con dos kilos y medio o tres, y las vacas con cría necesitan entre cuatro y cinco kilos, por eso se recomienda tenerlas separadas.
-¿Cuál es el secreto?
-Hacemos hincapié en seleccionar el taco adecuado y suministrar la cantidad correcta en función de los requerimientos, planteándonos como objetivo conseguir una cría por año. El período de cría es el de máximos requerimientos para los animales. Nuestra línea de tacos BOVITAC PROTEICO, BOVITAC CAMPO Y BOVITAC ESPECIAL es un excelente complemento para este período.
-¿Hay otros complementos?
Sí, tenemos dos líneas de suplementos Vitamínico Minerales. Por un lado la línea de Bloques de 10 Kg. VITALBLOCK CAMPERO y VITALBLOCK FERTILIDAD y por otro nuestra Línea de Cubos de 20 Kg VITALBLOCK PRODUCCIÓN. Se utilizan para que las vacas laman los bloques o los cubos y cubran así sus necesidades vitamínico-minerales.
